ドリンクMenu
パンやお菓子と一緒に店内奥のテーブルで召し上がっていただけます。
もちろんテイクアウトもOk。
もちろんテイクアウトもOk。
● サザコーヒー
サザコーヒーはひたちなか市にあるスペシャルティコーヒー&プレミアムコーヒー専門店です。1969年創業。おいしさの最大の要素はコーヒー生豆、契約栽培、ていねいにドイツ製の焙煎機で焙煎しています。
良質のコーヒーのために、中南米の産地に足繁く通い、長期に滞在し、良質のコーヒー豆のつくり手との人脈を築き上げました。
使用している原料は、グァテマラ・コロンビア・メキシコ・エルサルバドル・コロンビア・ブラジルなど。5つの農園を所有しており、こちらの原料を用いて、素材の豆を丁寧に栽培しています。
おいしさの最大の要素は生豆。よいコーヒーに手間と時間をかけている。
by サザコーヒー創業者 鈴木誉志男
◇サザの名前の由来
「サザ」は、表千家の「且座式」さらに、且座喫茶と言う中国宋代の漢文に由来します。
良質のコーヒーのために、中南米の産地に足繁く通い、長期に滞在し、良質のコーヒー豆のつくり手との人脈を築き上げました。
使用している原料は、グァテマラ・コロンビア・メキシコ・エルサルバドル・コロンビア・ブラジルなど。5つの農園を所有しており、こちらの原料を用いて、素材の豆を丁寧に栽培しています。
おいしさの最大の要素は生豆。よいコーヒーに手間と時間をかけている。
by サザコーヒー創業者 鈴木誉志男
◇サザの名前の由来
「サザ」は、表千家の「且座式」さらに、且座喫茶と言う中国宋代の漢文に由来します。
